特別養護老人ホーム 縁JOYのブログ

春の行事食

4月1日、縁JOYでは2人の新卒が入職しました。まだ若い新しい仲間を迎え、私たちも身の引き締まる思いです。

併設のKIDS+保育園では、はじめてお母さんから離れた新入園児がずっと泣いていて、なるほど、春なんだなあと感じさせられます。

しかしここ数日は、急に初夏のような暑さとなり、そのせいなのか体調を崩すご利用者もおり、環境整備に気をつけねばと思います。

新年度の忙しさにかまけて、ブログ更新と4月のお食事メニュー公開をしていなかったのですが・・・

今日は12日、行事食の日でした。

「春の天丼」ということで、キス、エビ、アスパラガスなどの天丼、

「春野菜の炊き合わせ」として、フキやたけのこの煮物、

青菜の和え物、お吸い物、イチゴケーキなどの御膳でした。

皆さん、おいしく天丼を召し上がったようです。

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