パティスリーSAIKOEN 本日のおやつは『パウンドケーキ』
本日のおやつは若手調理員、Sさん作。
「卵の泡立てに注意するよう先輩に教えてもらい、ふんわり仕上げることができました」
とのこと。
盛り付けは2月のバレンタインを意識してみたそうです。
