虹の家では毎月1回、虹カレーDAYがあります。

本日のメニューはグリーンカレー、ヤムウンセン、コンソメスープです✌

グリーンカレーはタイ料理の一つで、ヤムウンセンはタイで親しまれている春雨のサラダです。

まるでタイ料理レストランに来た雰囲気を味わってもらえたかな？と思っています(*^-^*)

少し辛めのグリーンカレーに使われているココナッツミルクには今注目の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。

さ～て来月の虹カレーはなんでしょう？？？楽しみですね(#^.^#)