先日、地域の方から素敵な完熟梅を頂きました。
全体が黄色く色づき赤い差し色と香しい梅の香り‼
早速梅シロップ作りを開始。洗って、ヘタを取り、砂糖と漬けて冷蔵貯蔵。
7月の今頃には爽やかなシロップが出来上がっているはず⁉
経過は追って報告していきますので楽しみにしていてください(^^♪