本日のおやつは
『杏仁豆腐 桃のソースがけ』
少し蒸し暑くなってきた、今日のような天気の日にはぴったりの一品。
牛乳にココナッツソースを混ぜて、寒天(特殊な寒天です)で固めます。
桃のソースも手作り。
甘さもちょうどよく、おいしいおやつでした。