特別養護老人ホーム 縁JOYのブログ

新年度が始まりました

新年度となり、KIDS⁺保育園の入園式、法人での入社式、そして縁JOYの全体会が行われ、そして4/5~6は第52回 相模原市民桜まつりでした。

縁JOYは市役所向かって左側の「豆子の家」の軒先を借りて、やきそばとフランクフルト、わたがしを出店しました。

お客様に喜んで頂けるよう、今年もなるべくお安い価格で頑張りました!

昨年から始めたフランクフルト、売れ行き好調だったため、今年は昨年の倍以上に食数を増やしましたが、みごと完売!もちろん焼きそばも完売!

そして、満開の桜をご入居者にも楽しんで頂くべく、4/8はお花見レクを開催しました。

「お花見で食べたいものは?」を事前にご入居者様に聞いた結果、一番多かった回答がまさかの「だんご」

「花より団子」とは言うけれど、お花見でだんごをほんとに食べるの?高齢者とだんごって危険な組み合わせでは…と思うところはいろいろあるけれど、なるべく皆様の希望を叶えるべく、豆腐と白玉粉で作る柔らかいだんごを作り、皆さんに「あんこ」「みたらし」「醤油の焼きだんご」の3種類から2つを選んで頂きました。

最悪の事態に備えて、吸引機や掃除機も準備。幸い、これを使うような事態は全く起きませんでした。

暖かで風もなく、桜は満開と、絶好のお花見日和となりました。

ちなみに。だんごの3つの味のうち、一番人気はみたらし、次点があんこで、醤油の焼きだんごは最下位でした。

でも、試食の職員からは醤油が一番好評でした。

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