ハロウィンのおやつは、
手作り『ポンデリングハロウィンバージョン』
白玉粉・小麦粉・豆腐・ヨーグルトで特製生地を作り、
ひとつづつ丸めて、形成し、油で揚げて、
顔を書いて出来上がり。
調理員の「美味しいものを食べてもらいたい」という思いの結晶。
見た目も味もサイコー！！
嚥下食用にはおばけムースをつくりました。
