本日の昼食は『ひな祭り御膳』
~・~お品書き~・~
ハマグリのお吸い物
ちらし寿司~サーモンの花添え~
春キャベツの柔らかロールキャベツ
炊き合わせ
香の物
おやつは、
『ひな祭り羊羹』
白あんをベースに作った、いちご餡と抹茶餡の水ようかんを2層に重ね、
春の果物イチゴを乗せ、
お内裏様とお雛様の顔を描いたマシュマロを乗せました。
今日から3月、春の訪れが楽しみですね。