晴天に恵まれたこどもの日。
柴胡苑からみえる縁JOYの鯉のぼりも元気に泳いでいます。
こどもの日の昼食とおやつは、特別行事食メニュー。
昼食『こどもの日御膳』のお品書きは
・エビフライ
・ポテトフライ
・ナポリタン
・海老ピラフ
・コンソメスープ
・デザート(寒天ゼリー)
おやつは『鯉のぼり』の練り切り
厨房の職員が心を込めて作りました。
おやつは、「どの鯉のぼりがいいか」ご利用者に選んでいただきました。
・・・「鯉のぼりに見えないかも」
とこんなものも作ってみたところ、
「あら、かわいい!」とご利用者に大好評でした。