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2019年10月09日

虹の家お知らせ

自然飼育たまご新発売(アローカナ、烏骨鶏など)!

虹の家の仲間たちで丹精込めて育てた鶏たちが卵を産みました。地域の皆様にご賞味いただきたく販売を開始いたしました。完全自然飼育の為、その日によって卵の数に限りがございます。ご入用の際は、恐れ入りますが事前に虹の家に電話にてご確認いただきますようお願いいたします。

烏骨鶏…皮膚、内臓、骨に至るまで黒色で、一般的な鶏の足の指が5本に対して6本あるのも特徴的であります。中国では霊鳥として扱われ、不老不死の食材と呼ばれた歴史があります。卵と共に栄養学的に優れた組成を持ちまた美味であると言われています。

アローカナ…南米チリ原産と言われ、薄い青緑の卵を産みます。卵の黄身にコクがあり、普通の卵に比べて老化防止成分、ビタミンB、Eが豊富に含まれていると言われております。

軍鶏…タイ原産と言われ名前の通り、闘鶏専用として育てられその卵もたくましく美味とされ元気と活力が出ると言われております。

 

販売価格:烏骨鶏卵1個200円、アローカナ1個50円、軍鶏1個50円(時期によっては産卵しないこともあるのでご了承ください。)

鶏ポスター1

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