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2019年08月30日

柴胡苑ブログ

かき氷作り

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猛暑が続く8月、少しでも「涼」を感じて頂きたく連日かき氷作りを実施しました。

朝から「かき氷を作りますよ」の職員の一声に「わあ~いいわね」と声があがりました。

巷ではかき氷が流行っており、ふわふわ、さらさらの氷に色々なトッピングや盛り付けにも

凝っていますが、ここはレトロにかき氷をじっくり手で回し「ゴリゴリ」という音に耳を傾け、

器に盛られるかかき氷を今か今かと待ち遠しそうにみていました。

CIMG0365

さあ、出来上がり。あとは、いちごやレモンんのシロップを思いのままかけて頂き、一口パクリ。

「冷たくて美味しい」と思わず笑みがこぼれました。

CIMG0427

まだまだ暑さは続きますが、快適に過ごして頂くよう工夫し、今年も暑さを乗り切っていきたいと思います。

 

 

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